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酱爆蔬菜丁

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-10

75人看过

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酱爆蔬菜丁
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酱爆蔬菜丁的做法

酱爆蔬菜丁的做法

主料: 黄瓜 半根 莴笋 半根
辅料: 干香菇 4朵 麻辣花生 1汤匙
调料: 甜面酱 1汤匙 生抽 1汤匙

酱爆蔬菜丁的做法:

酱爆蔬菜丁的做法图

1、黄瓜、青笋切丁备用,干香菇泡发后切成等大的丁备用。

2、锅中倒入少许的油,放入葱花炒香锅底。

酱爆蔬菜丁的做法图

3、放入香菇、青笋、黄瓜丁。

4、加入生抽翻炒均匀。

酱爆蔬菜丁的做法图

5、放入甜面酱大火炒匀,如果用的甜面酱有足够的咸味,就不用在单独加盐了。

6、出锅前放入麻辣花生,即可。

酱爆蔬菜丁特色:

酱香浓郁,咸香下饭


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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