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    美食天下菜谱

    黄花木耳蛋羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-10

    78人看过

    查看评论 0条

    黄花木耳蛋羹
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    黄花木耳蛋羹的做法

    黄花木耳蛋羹的做法

    主料： 鸡蛋 适量 木耳 适量 黄花菜 适量 猪肉 适量
    辅料： 水淀粉 适量
    调料： 植物油 适量 料酒 适量 糖 适量 花椒粉 适量 盐 适量 蚝油 适量

    黄花木耳蛋羹的做法：

    黄花木耳蛋羹的做法图

    1、鸡蛋入碗打散，加凉开水或温开水入蒸锅蒸熟备用

    2、肉、水发木耳、黄花菜、葱切成末备用

    3、锅加油，葱、花椒粉爆锅，肉下锅炒匀

    黄花木耳蛋羹的做法图

    4、黄花菜、木耳入锅翻炒

    5、加糖添少许水略煮

    6、加蚝油、淋水淀粉

    黄花木耳蛋羹的做法图

    7、做好的卤汁倒于鸡蛋羹上即可。

    黄花木耳蛋羹特色：

    鲜香可口，营养丰富


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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