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美食天下菜谱
创建时间：2011-05-27
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素鸡适量
鲜汤 适量
酱油 适量
白糖 适量
甜面酱 适量
五香粉 适量
桂皮 适量
八角 适量
丁香 适量
香叶 适量
植物油 适量
红曲米 适量
材料：素鸡，鲜汤，酱油，白糖，甜面酱，五香粉，桂皮，八角，丁香，红曲米，香叶，植物油
做法：
1、素鸡切片，在平底锅内煎成金黄色，
2、倒去余油，加鲜汤，酱油，白糖，甜面酱，五香粉，桂皮，八角，丁香，红曲米，香叶烧焖煮入味，然后大火收汁即可。
3、待冷却后食用。
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