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美食天下菜谱
创建时间：2011-05-27
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原材料：
花生豆腐（嫩豆腐都行）、猪血
调料：
香菜、姜米、蒜米、盐、鸡精、酱油（有白酱油更好，色泽好看）、香油
制作步骤：
1、将嫩豆腐和猪血下到开水中焯至刚熟，捞起过凉水。2、加入所有调料，拌匀就好~！
小贴士：
1、加调料时以清淡的口味为主，因为高血压患者应少摄取钠~！2、在拌菜的时候动作要轻，因为豆腐很嫩容易弄碎。3、天冷，这道菜也可以热吃，焯熟后不过凉水就可以直接拌食~！
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