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紫薯泥酥饼

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-05

150人看过

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紫薯泥酥饼
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
紫薯泥酥饼的做法
推荐0工艺:烘焙口味:酥香味难度:普通水平时间:30-45分钟紫色番薯500克 面粉400克芝麻150克 调料黄油大约60克

  

紫薯泥酥饼

 

  1、紫色番薯洗净蒸熟去皮纳凉捣成泥;

  2、黄油隔热化开和紫薯泥调匀;

  3、面粉200克用调和油揉成油酥面;

  4、剩下200克面揉成水油面(油面:水面=1:3);

  5、水油面擀成厚皮把油酥面包起擀成薄皮卷起切小段;

  6、小段立起螺旋皮包入紫薯泥压扁;

  7、烤盘刷层油小饼放入,烤箱温度调在200,时间大约20分钟即可。

  

紫薯泥酥饼
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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