胡萝卜奶油玛芬的做法
推荐0工艺:烘焙口味:酸甜味难度:普通水平时间:30-45分钟食用油70克(原方150克) 鸡蛋2个桔子肉(原方鲜橙皮擦丝1茶勺) 面粉260克胡萝卜210克 调料苏打粉1/4茶勺白砂糖150克淡奶油70克
1、混合食用油、白砂糖、鸡蛋、鲜橙皮;
2、用手动打蛋器打至浓厚状;
3. 放入胡萝卜丝210克拌匀;
4、加入面粉260克,拌匀;
5、加入苏打粉1/4茶勺,拌匀;
6、 加入淡奶油70克,拌匀;
7、将面糊搅拌成颜色稍浅即可,不要过份的搅拌;
8、装入烤纸杯8分满;
9、放入烤箱底层160度,40分钟,至表面开裂,色黄即可。
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