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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-13
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做法步骤：
1.猪瘦肉洗净切片；冬瓜洗净切片；薏米淘洗干净。
2.将薏米、冬瓜片、猪瘦肉片放入锅中，加适量水。
3.先大火煮沸，之后转小火煮至猪肉熟透，再加入盐、鸡精调味。
小贴士：
在制作这道菜时，可先将猪瘦肉片烫一下或放入冬瓜片，以免冬瓜过度熟烂。
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