蒜香五味烤翅的做法
主料：鸡翅中12个，姜半块、蒜6瓣配料：盐、五香粉、十三香、料酒、老抽酱油、糖、辣椒面、孜然粉、小茴香、番茄酱、香油、胡椒粉
做法：
1. 鸡翅清洗几遍，姜、蒜切末放入鸡翅中，再放入所有调料(根据个人口味加入调料的量)搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一夜，(腌制时间越长越入味烤起来好吃，如果时间来不及最少腌制2~3小时在入烤箱烤)。
2. 烤箱200度预热5分钟，将腌制好的鸡翅摆在烤盘上，放入烤箱烤15`分钟左右即可。(烤8分钟左右翻个在烤10分钟就可以了。)
小贴士：
做烤翅腌制的调料很重要，不同味道的烤翅，所用的调料也不同。先说下我的蒜香五味烤翅主要加入以上这些调料，味道基本不会错，成功率百分之九十八。
所谓蒜香五味烤翅主要有五种味道：①蒜香味②辣味③酸味④甜味⑤咸味
相关推荐：还有一道很好吃的虾的做法：蒜香爆虾