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家常卤香菇

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-24

49人看过

查看评论 0条

家常卤香菇
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
家常卤香菇的做法
所需配料:干香菇 盐 糖 醋 酱油 食用油所属菜系:粤菜菜品类别:素菜口味分类:咸甜味主体工艺:炒制作时长:20分钟制作难度:简单菜品特色家常卤香菇做法太简单了,就4步。也许有的地方可能不喜欢这样的味道,不过建议在做的时候是按照自己喜欢的味道来选择佐料,因为做美食是做自己喜欢的吧

第1步

第1步

家常卤香菇的做法步凑:
干香菇用水泡发、洗净,沥干水分待用;

第2步

第2步

将适量糖、醋放入碗中,根据个人口味调整糖和醋的比例,再加入少量酱油,混匀备用;

第3步

第3步

锅中油热后,放入香菇,加入少许盐焙炒;

第4步

第4步

香菇变软后,倒入步骤2中混合好的调味料,待卤汁稍微收干即可起锅装盘。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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