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宝宝营养芋泥

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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宝宝营养芋泥
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
宝宝营养芋泥的做法
食材 毛芋葡萄干蜜枣桂花将芋头用水冲洗干净,对半切开,放在锅内蒸20分钟。

1.将芋头用水冲洗干净,对半切开,放在锅内蒸20分钟。

在蒸芋头的时候,准备好配料。桂花可以加糖和少量白开水调成桂花糖水。

2.在蒸芋头的时候,准备好配料。桂花可以加糖和少量白开水调成桂花糖水。

因为宝贝还太小,所以我将蜜枣去核,切成了细条。

3.因为宝贝还太小,所以我将蜜枣去核,切成了细条。

芋头蒸至用筷子能轻轻穿透就可以了。

4.芋头蒸至用筷子能轻轻穿透就可以了。

将蒸好的芋头去皮,放入一个碗内。

5.将蒸好的芋头去皮,放入一个碗内。

趁热将芋头用勺子压成泥状。

6.趁热将芋头用勺子压成泥状。

锅内放少许猪油,待其融化之后,再倒入芋泥,用小火,慢慢炒,大概4分钟后,倒入葡萄干和蜜枣丝。

7.锅内放少许猪油,待其融化之后,再倒入芋泥,用小火,慢慢炒,大概4分钟后,倒入葡萄干和蜜枣丝。

最后吃的时候倒入调好的桂花糖水,好香啊……

8.最后吃的时候倒入调好的桂花糖水,好香啊……

近看还能看到里面的蜜枣丝和桂花呢o(∩_∩)o

9.近看还能看到里面的蜜枣丝和桂花呢o(∩_∩)o


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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