火腿菠菜汤的做法
菜系及功能:健脾开胃食谱
火腿菠菜汤原料:菠菜250克、火腿20克，姜l片，糖少许，盐适量。
火腿菠菜汤的做法:
①火腿切小片。
②菠菜洗净，切4厘米长。
③烧热锅，下油1汤匙，爆香姜，加入5杯多或适量烧滚，放下菠菜煮熟，放下火腿再煮片刻，放下少许糖及盐调味。
火腿菠菜汤功效:利肠胃，健睥，补铁。
菠菜的营养价值
菠菜，又叫菠棱菜、赤根菜、菠斯菜、鹦鹉菜。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素儿维生素BI、维生素B、烟酸、维生素C等成分。因其维生素含量丰富，被誉为“维生素宝库”，糖尿病、高血压、便秘看..[更多]