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花生猪肘米线

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-24

5503人看过

查看评论 0条

花生猪肘米线
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
花生猪肘米线的做法

花生猪肘米线的做法(早餐菜谱)



花生猪肘米线的做法(早餐菜谱)
原料


1.花生3两、猪肘1个、米线2束、鲜虾汤底。


2.姜片、蒜片、蚝油、老抽、猪手酱各适量。


制作过程


1.花生用清水浸2小时;猪肘洗净后斩件焯水。


2.锅烧热后加入姜丝和蒜片,炒香后加入猪肘炒到微焦。


3.加入适量清水、蚝油、老抽、猪手酱、花生,然后盖上锅盖焖2小时。


4.水开后加入米线煮熟后放到加热了的鲜虾汤底中。


5.加入适量花生猪肘及酱汁即可。



来源:http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-5652957-userid-52102217-pri--n-0.xhtml
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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