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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-24
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上汤海鲜面的做法（早餐食谱）
原料：手擀面半斤 熟鸡蛋3个 菠菜2棵紫甘蓝3片虾丸、鱼丸、鱼豆腐等适量
做法：
1、菠菜洗净切段；紫甘蓝洗净，撕成小块。熟鸡蛋一切为二。
2、将酱油、盐、香油、鸡汁适量倒在碗里，调成调味汁。
3、锅里放水置火上，水开后，下入手擀面，面将熟时，放入虾丸、鱼丸、鱼豆腐、菠菜和紫甘蓝等。
4、接着放入调味汁，搅拌均匀即可。
5、吃的时候，放上鸡蛋。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_61b1385c0100h8jk.html tags:
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