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    首页 菜谱大全 凉菜 凉拌木耳
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    美食天下菜谱

    凉拌木耳

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-05-28

    9005人看过

    查看评论 0条

    凉拌木耳
    主料：
    辅料：
    调料：
    凉拌木耳的做法

    凉拌木耳的做法


     

    黑木耳放温水里充分泡发　然后清洗干净　（可以用盐或面粉来清洗）


     

    胡萝卜切成丝　把清洗干净的黑木耳去蒂　撕成小片


     

    用开水把黑木耳焯熟　焯好后迅速放凉水内过凉（保持它的颜色和口感）


     

    把黑木耳　胡萝卜丝放入大一点盆里　加蒜泥　葱丝　盐　白糖　鸡精　少量陈醋一起搅拌均匀


     

    最后淋上柠檬汁（我还切了些柠檬皮做点缀）和麻油拌匀撒些芝麻或者花生碎就ＯＫ了　


     

     


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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