苋菜小馒头

苋菜小馒头的做法
主料： 高粉270g 辅料： 黄油30ml 盐2g 糖40ml 鸡蛋1个 酵母3g 奶粉12g 苋菜汁145g

1.所有的食材除黄油外，放入面包机揉20分钟后加入黄油，继续一个发面程序，将面团发好

2.所有的食材除黄油外，放入面包机揉20分钟后加入黄油，继续一个发面程序，将面团发好，排气

3.分成相同大小的小剂子，揉成圆形

4.放入模具

5.发酵至两倍大

6.放入烤箱，180度烤20分钟，最后几分钟记得盖上盖子防止上色

7.烤好的小面包放凉，装入保险袋即可