▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 菜谱大全 面食 熏肉饼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    熏肉饼

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-11-12

    169人看过

    查看评论 0条

    熏肉饼
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    熏肉饼的做法

    熏肉饼

    熏肉：1）先把猪肉用绳子捆上，然后在水里泡10个小时，中间要换两次水。2）肉加上调料开始煮，普通的家用锅小火煮1.5小时就行了，煮好后泡6小时以上。3）煮熟的肉泡好后可以准备熏了，用柏木屑熏制，熏到表面上色就ok了。4）做好的熏肉可以冷冻保存， 吃的时候切片、加热就行了。熏肉饼熏肉做好了，开始做熏肉饼了。熏肉饼的做法可以有很多种，只要吃的人喜欢就行，当然主题还是熏肉！熏肉饼的饼，可以是很多种，发面的、死面的、烫面的、或者是煎饼，昨天我还用的馒头，我觉得馒头最好吃，软，而且好消化，一口咬下去满满的幸福感。1、准备处理材料：1）饼：把饼剖开，可以夹肉就行，没有饼可以用馒头代替；2）熏肉：切片，热透，一定要热透！我的经验：熏肉凉的时候切片，这样能保证肉片整齐卖相好，然后用微波炉加热，大概3分钟，热的时候盖上保鲜膜，否则微波炉会被溅上好多油，不好清理；3）大葱：切丝，也可以用小葱；4）香菜：切断；5）生菜：也可以是黄瓜、青椒等各种可以生吃的蔬菜都行；6）酱：黄豆酱或甜面酱都可以，在酱里加点儿香油调匀，这样味道会更好。我最喜欢的是葱伴侣的黄豆酱（此处不是广告！）。2、操作步骤：1）在剖开的大饼里涂上一层酱。2）先放上熏肉，然后是大葱、生菜，喜欢什么都可以加进去。3）好了，合上饼，开吃吧，一点儿不腻。我老公、我儿子，喜欢吃的熏肉饼只加“熏肉和葱 ”。 合理膳食，还是多加一些生菜比较好。熏肉饼 熏肉饼 熏肉饼 熏肉饼  熏肉饼


    来源：
    tags:

    上一篇：火龙果变色馒头 下一篇：南瓜排包
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    香糯鲜咸好味道——糯米烧麦

    香糯鲜咸好味道——糯米烧麦

    做法：烧麦，又叫烧卖、稍麦，是我国历史悠久的一

    花样馒头~蝴蝶馒头

    花样馒头~蝴蝶馒头

    做法：主料：白色面团：适量中筋面粉250克温水

    【刈包&荷叶饼】

    【刈包&荷叶饼】

    做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当

    发酵粉蒸馒头

    发酵粉蒸馒头

    做法：主料：富强粉500g冷水300g发酵粉7

    热门菜谱
    寿桃枣泥包

    寿桃枣泥包

    117284人次
    花样馒头

    花样馒头

    96070人次
    煎饼果子

    煎饼果子

    59223人次
    洋葱牛肉馅饺子

    洋葱牛肉馅饺子

    58702人次
    油条

    油条

    51939人次
    电饼铛葱油饼

    电饼铛葱油饼

    50059人次
    油条秘方

    油条秘方

    48314人次
    手擀面

    手擀面

    47463人次
    紫薯祥云花卷

    紫薯祥云花卷

    46333人次