烤馒头片

烤馒头片的做法
主料： 剩馒头适量 红肠适量 香葱适量 鸡蛋适量 大蒜适量 盐适量 橄榄油适量

1.剩馒头切片，平铺到烤盘，葱和大蒜切碎，加盐、橄榄油、鸡蛋一起搅拌均匀，然后将混合的蛋液刷到馒头片上。红肠切片每块馒头上放两片

2.170度烤15分钟左右就差不多了，自己观察，如果馒头边边有点焦的时候就行

3.装盘

4.有葱香味儿，红肠的烟熏味儿，咸香爽脆