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菠菜拌花生米

菜谱创建时间

创建时间:2018-06-13

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菠菜拌花生米
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
菠菜拌花生米的做法
    桃花生米与菠菜也很搭的,凉拌花生米菠菜,是道非常家常的凉拌小菜。



主料:菠菜400g 花生200g
辅料:油适量 盐适量 辣椒油适量 

菠菜拌花生米的步骤
1.花生米放入锅中小火炸香炸熟
2.花生米晾凉,撒少量的盐
3.锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分
4.加生抽、米醋、白糖、盐、辣椒油、香油调拌均匀
5.再撒入花生米即可

小贴士
焯菠菜时放少许植物油和盐。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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