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凉拌苦菊金针菇

菜谱创建时间

创建时间:2018-06-13

21人看过

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凉拌苦菊金针菇
  • 栏目:凉菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
凉拌苦菊金针菇的做法
    春天的时候吃点苦菊会有利于身体的排毒,有了金针菇的加盟拌会使这道凉菜更有嚼头,叁月不减肥伍月徒伤悲啊,爱美人士赶紧的行动起来吧,瘦身营养兼顾苦菊金针菇做起来。


主料:苦菊1大棵  金针菇1把  粉丝1把 
辅料:辣椒油1大勺  盐适量  凉拌醋适量  芝麻香油少许  芥末油少许  凉开水适量

凉拌苦菊金针菇的做法
1.备好材料
2.将金针菇的根部减去
3.清洗干净
4.煮锅放上水烧开,将金针菇放入,把金针菇煮熟了
5.捞出放在凉开水里拔凉
6.另起锅水烧开,将粉丝放入烫熟
7.捞出放在凉开水里拔凉
8.苦菊洗净控水与处理好的金针菇和粉丝放在一大点的容器里
9.依次加入辣椒油
10.盐、芥末油
11.凉拌醋
12.香油
13.最后看情况加入适量的凉开水方便拌匀,苦辣酸甜以自己的口味调整
14.之后盛入盘中就好了


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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