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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-16
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菜谱材料:
大米100克、 咸蛋3只、 卤肉150克、 青豆30克、 沸水0.8升 。
调料:盐1茶匙 、 花生油少许。
菜谱做法:
1、 咸蛋煮熟,取蛋黄躲烂;青豆炒香。
2、 将米用油和盐捞匀,倒入沸水大火煲5分钟,改小煲30分钟。
3、 加入青豆煲20分钟,再加咸蛋、卤肉略煲即可。
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