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炒鸡丁

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-21

5715人看过

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炒鸡丁
  • 栏目:沪菜 工艺:滑炒
  • 口味:咸鲜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
炒鸡丁的做法
1.素鸡洗净,切成1厘米见方的小丁。冬笋也切成1厘米见方的丁。 2.炒锅置旺火上,放入花生油50克,烧到七成热即把素鸡丁、青豆、笋丁、冬菇丁同时投入翻炒,加入调味、鲜汤100克,用湿淀粉勾芡,淋熟油10克装盘即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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