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    美食天下菜谱

    鸳鸯戏飞龙

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-09

    51人看过

    查看评论 0条

    鸳鸯戏飞龙
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鸳鸯戏飞龙的做法
    【原料】

    四季豆1斤，猪肉三两，葱粒、榨菜粒、蒜末少许。

    【制作过程】

    1、猪肉洗净剁碎。

    2、四季豆撕去筋，洗净滴干水份。放入油锅中煸炒两分钟左右，盛起，滴去油份。

    3、烧热锅下油，将肉末葱粒榨菜炒片刻，加入四季豆，再加清水，用大火至汁收干，加盐加味精，拌上蒜末即可。（为了保持四季豆的色泽，放盐的时间不亦过早。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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