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    干煸兔丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-14

    3968人看过

    查看评论 0条

    干煸兔丝
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：麻辣味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干煸兔丝的做法
    1. 兔肉改刀成头粗丝，码味过油；
    2. 冬笋改刀成二粗丝；
    3. 香芹、蒜苗切成小节；
    4. 锅留油少许，下干辣椒丝略炒， 加兔肉煸至水分干时；
    5. 下豆瓣、姜、味精、盐、冬笋、香菇、蒜苗同炒熟；
    6. 淋上少许香油即可，成菜时撒上花椒面少许。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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