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    美食天下菜谱

    麻辣诱惑蛙

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-10

    1612人看过

    查看评论 0条

    麻辣诱惑蛙
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    麻辣诱惑蛙的做法
    麻辣诱惑蛙
    蛙肉爽滑，细嫩可口，麻辣新宠，诱惑十足。山蛙具有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，医学上认为，人忌口之时，食蛙肉能开胃，胃弱或胃酸过多者最宜吃蛙肉。
    材料:
    主料：山蛙。
    辅料：丝瓜，香菇，方竹笋。
    调料：色拉油，辣椒，鲜花椒，豆瓣酱等。
    做法:(1)将山蛙宰杀分割，丝瓜和方竹笋切成条状，香菇切片待用。
    (2)在锅中放入色拉油、子弹头辣椒及及盐、味精等各种调料炒香，而后依次放入切好的山蛙、香菇、主竹笋等原料进一步翻炒，出锅前加入鲜花椒即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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