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    美食天下菜谱

    蒜苗炒肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-10

    1108人看过

    查看评论 0条

    蒜苗炒肉
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蒜苗炒肉的做法
    蒜苗炒肉
    脆嫩鲜香、家常肉味。
    材料:
    主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克。
    调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油。
    做法:1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片、蒜苗切段、红椒切丝。
    2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟，放蒜苗段和红椒丝、加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许麻油即可。
    提示：蒜苗可事先腌盐，方可入味。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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