▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

泰国菜-打抛饭

菜谱创建时间

创建时间:2018-07-06

163人看过

查看评论 0条

泰国菜-打抛饭
  • 栏目:西餐系列 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
泰国菜-打抛饭的做法

泰国菜-打抛饭

今天我们就来说说泰国人的吃法。在泰国,猪肉最常见的做法是做成打抛饭,辣辣的肉末配上香香的白米饭,非常开胃。

打抛饭在泰国有着非常高的人气,可以说几乎每个泰国餐厅都会有的人气料理。打抛酱很贵?舍不得买?今天蓝蓝教您打抛饭家常做法 ~ 便宜还实惠哦 ~

材料:

米饭一碗,猪肉末 200g ,鸡蛋 1 个,小米辣 2 个,鱼露 10g ,洋葱碎 20g ,蒜碎 5g ,小番茄适量,罗勒叶 20g ,柠檬半个,糖适量,食用油适量

步骤:

1 ,将罗勒叶切碎备用,锅烧热后倒入食用油,放入猪肉末,洋葱碎和蒜碎炒香

泰国菜-打抛饭

2 ,肉末炒至变色时倒入鱼露,将切好的罗勒叶倒入锅中翻炒,加入小米辣和糖

泰国菜-打抛饭

3 ,翻炒均匀后盖在米饭上,锅烧热倒入食用油

泰国菜-打抛饭

4 ,将鸡蛋打入锅中,煎至 8 成熟后盛出放到盖饭上即可

泰国菜-打抛饭

泰国菜-打抛饭


来源:
tags:

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
中国风口味:姜丝超人匹萨

中国风口味:姜丝超人匹萨

做法:姜丝超人匹萨的名字来源于台湾一度将卡通片

完美的配角 —— 用料十足的南瓜酱海陆双享披萨

完美的配角 —— 用料十足的南瓜酱海陆双享披萨

做法:南瓜不仅有金灿灿的鲜亮颜色,而且营养丰富

36小时天然酵种薄底批萨 - 法棍面团的华丽变身

36小时天然酵种薄底批萨 - 法棍面团的华丽变身

做法:我以前发过博文介绍正宗意式薄底批萨的要求

外国皮托起中国馅 —— 中西混搭的番薯腊肠披萨

外国皮托起中国馅 —— 中西混搭的番薯腊肠披萨

做法:本文参加喵喵格调厨房的“辞旧迎新中点西点

热门菜谱