马铃薯丸子的做法
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马铃薯丸子的功效与作用:
减缓色斑延缓衰老、抗癌、可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食
马铃薯丸子的食材和调料:
番茄600克 鸡绞肉200克 白葡萄酒100毫升 洋葱一个 月桂叶1片 盐适量 胡椒适量 马铃薯1公斤 面粉225-250克 鸡蛋一只 现磨帕尔玛芝士50克 欧芹一把 盐一茶勺
教您马铃薯丸子的家常做法,马铃薯丸子怎么做好吃
1.准备原料
2.取一炒锅烧热,倒入两汤勺橄榄油。加入碎洋葱中火炒3分钟,至洋葱变软后加入鸡肉翻炒5分钟至其变白色,然后番茄粒继续炒5分钟
3.入白葡萄酒、月桂叶,盖上锅盖大火烧开以后,转中火烧20分钟左右至酱汁变浓稠,再用盐与胡椒调味即可
家常美食网小贴士
如果你想冷冻自己做的马铃薯丸子,只要把他们排开放在盘子上送入冷冻柜,待其变硬以后再装袋就可以了。吃的时候也无需事先解冻,直接放入滚水中煮就可以了。