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美食天下菜谱
创建时间：2012-09-30
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波尔多酒鹅肝批的做法简单是法国菜谱里的常见菜，但怎么做波尔多酒鹅肝批最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道波尔多酒鹅肝批吧
波尔多酒鹅肝批的配料:
鹅肝、波尔多红酒、胡椒、盐
波尔多酒鹅肝批的特色：细腻、油香
如何做波尔多酒鹅肝批:
用红酒、胡椒、盐等将鹅肝淹制8小时后装入容器，放进烤箱用适当的温度烤熟。
注意：这道菜可以配合一些开胃酒，例如薄荷酒、苹果酒等食用，风味独特诱人。
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