胡椒老鸡汤的做法
菜系及功能:健脾开胃食谱
胡椒老鸡汤原料:老母鸡1只，胡椒30粒，红枣6粒，瘦肉120克。
胡椒老鸡汤的做法:
①将老母鸡宰后洗净，去除内脏。
②其他用料也要洗净，瘦肉原块留用。
③用6碗水，所有用料一起放人煲内，煮约5小时后调味即可。
胡椒老鸡汤功效:凡脾胃寒虚，消化不良，胀满打噎，经常泄泻的人最适宜饮用此汤。
胡椒的功效与作用
胡椒又名浮椒、玉椒。多年生作物，一般植后2_3年即可开花结果，经济寿命达20年左右，有白胡椒、黑胡椒之分，果实球形。胡椒原产于印度的热带雨林，早在2000年前已开始栽培，现已遍布亚、非、拉三大洲近20个国家。主要生产国为印度、印度，尼西亚、巴西和马来西亚。我国..[更多]