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    首页 菜谱大全 甜品 南瓜团子
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    南瓜团子

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    2245人看过

    查看评论 0条

    南瓜团子
    • 栏目：甜品 工艺：蒸
    • 口味：甜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    南瓜团子的做法
    1.将南瓜刨皮洗净，切片蒸熟，冷却待用。
    2.取镶粉（粳米、糯米粉）1000克左右制成熟芡，然后将芡，南瓜一同和入镶粉擦透，搓条摘坯50只，每只包入豆沙馅心25克，收口捏以，口向下放置。
    3.生坯排入方格，上笼蒸熟，出笼时涂上麻油即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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