香菇肉片的做法
用料 :
香菇 猪里脊肉
青椒 红椒
葱 姜
盐 鸡精
水淀粉 料酒
李锦记天成一味鲜酱油
做法 :
1. 准备好食材
2. 香菇切薄片
3. 青椒切片
4. 红椒也切片
5. 葱、姜切末
6. 猪里脊肉切薄片,用盐、鸡精、料酒、酱油、水淀粉搅拌均匀放碗里入味
7. 锅内入油
8. 将猪里脊肉片放入,炒至肉片变色
9. 接着放葱、姜末爆香
10. 再放香菇,翻炒几分钟
11. 然后放入青、红椒片,炒熟
12. 调入适量盐出锅就好
小贴士:
香菇的味道,有些人不太喜欢,但是跟肉肉放在一起,就好多了!