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蒜香肉片

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-17

71人看过

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蒜香肉片
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蒜香肉片的做法



主料:五花肉200g  蒜苗80g

辅料:油适量  姜适量  豆豉适量  酱油适量  料酒适量 


蒜香肉片的做法
1.长势正旺的蒜苗。
2.准备食材。
3.五花肉切成大片。
4.用料酒、少许酱油腌制十五分钟。
5.蒜苗去掉老叶,切成寸段。
6.锅中放少许油烧热,放入肉片。
7.将肉片煎至两面变黄,略卷曲。
8.加入适量豆豉,姜片。
9.充分炒香。
10.放入蒜苗。
11.翻匀关火即可食用。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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