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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-24
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牡蛎捞面线的做法(早餐食谱)
牡蛎捞面线
做法:
牡蛎烫飞水沥干,面线烫熟沥干,茶树菇,蒜苗,干辣椒,洋葱。两大匙油烧热,放进姜蓉/蒜蓉/干辣椒爆香,加入茶树菇/洋葱/蒜苗翻炒,注入少许高汤,放进牡蛎,加蚝油/蒜蓉豆豉酱/辣豆瓣酱拌炒均匀,以太白粉水勾芡,铺于面线上拌均即可。
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