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    首页 菜谱大全 面食 葡萄干玉米面馒头
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    美食天下菜谱

    葡萄干玉米面馒头

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-24

    402人看过

    查看评论 0条

    葡萄干玉米面馒头
    葡萄干玉米面馒头的主料：
    白面

    白面适量

    玉米面

    玉米面适量

    葡萄干玉米面馒头的辅料：
    葡萄干

    葡萄干适量

    葡萄干玉米面馒头的调料：
    糖粉

    糖粉 适量

    酵母粉

    酵母粉 适量

    葡萄干玉米面馒头的做法

    做法：
    白面和玉米面1:1的比例拌匀，35度左右的温水加少许糖粉及适量干酵母粉搅匀和面
    和好的面团饧发45分钟左右
    制成玉米馒头生坯，嵌上几粒葡萄干


    制好的馒头生坯放在蒸笼里再饧发15分钟左右


    蒸锅的水沸之后，就可以把笼屉放上去了，旺火足气蒸10分钟即可．


    蒸过的葡萄干水分含量适中，非常好吃．



    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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