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    首页 菜谱大全 面食 【附图】冬天大白菜做培根色拉
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    【附图】冬天大白菜做培根色拉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-09-17

    64人看过

    查看评论 0条

    【附图】冬天大白菜做培根色拉
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    【附图】冬天大白菜做培根色拉的做法
    冬天的大白菜，便宜到5、6毛钱一斤，我在家里会常备一棵，没菜的时候，剥几片叶子下来，炒一炒，或是煮汤。一棵菜可以吃上好几天，放在厨房里，不会坏，不会蔫，很是方便。大白菜做色拉也很好吃，清爽脆生。　　只取大白菜的叶片，菜帮子留做他用，泡在水里10分钟，让叶片生脆，然后切成小块。培根用小火煎脆，也切碎。1大勺橄榄油、1小勺白酒醋、1小勺酱油、1小袋芥末、少许盐，调匀成味汁，倒入菜叶中拌匀，再拌入培根就可以了，最后点缀少许香菜叶。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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