简单制作法国吐司的做法
材料：芝士(4片)、烟熏火腿(8片)、吐司面包(8片)、鸡蛋(两只) 调料：油(半碗) 1、打鸡蛋入碗，用筷子顺一个方向打至蛋液发泡；火腿去掉边角，切成方形。2、加5汤匙油进锅烧热，放入火腿片翻面煎1～2分钟，捞起沥干油。3、在吐司上依次铺上火腿＋芝士＋火腿，再盖上另一片吐司，然后在边上各插两根牙签。剩下的吐司也如法炮制。4、给的吐司双面沾上蛋液，注入半碗油烧热后转小火，放入吐司包煎至双面呈金黄色，捞起沥干油。5、去掉牙签，用餐刀在煎好的吐司包上，从对角线各切一刀，切成三角形后摆盘，即可开动啦！
来源：
tags: