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美食天下菜谱
创建时间：2013-09-10
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意式香蒜面包的做法
【原料】
面包，橄榄油，黄油，干香草，新鲜大蒜头
【配料】
盐，黑胡椒
【做法】
1. 面包切片，洒少许盐，黑胡椒，先刷一层融化的黄油，再滴几滴橄榄油；
2. 不粘锅放少许黄油擦遍锅底，放入面包片，两面都烤至表面稍硬；
3. 一瓣大蒜头中间切开，以切面轻轻在面包两面来回擦匀，再烤片刻至蒜香散出，洒上少许香草即可
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