花生牛扎糖的做法
花生牛扎糖的做法
原料棉花糖55克，花生35克，奶粉30克份量10块做法1，准备材料2，花生放入盘子里盖盖用微波炉转熟3，棉花糖最好用全白色的，做出来的糖就是白色的拉。4，花生去皮后，用擀面棍擀碎 5，棉花糖用微波炉加热二十秒左右，时间不要长，看着点，融化了就取出来。6，加入奶粉25克搅拌7，搅拌好后，加入碎花生搅拌8，模具中先放些奶粉5克防沾9，然后将花生糖装入模具中，放冰箱冷藏室冻硬，大概三十分钟左右。10，取出切成块即可。贴士：1，花生碎些搅拌的时候容易搅拌，压的时候也容易压平。2，棉花糖放微波炉的时候，要盖上保鲜膜，微波炉专用的那种，融化后就把保鲜膜去掉。3，搅拌的时候速度要快点，不然会容易凝固。4，如果压成型后，不太好切，就冻一下容易切。5，手操作的时候，抹些奶粉防沾。