能量饼干的做法
食材 动物黄油127克低筋面粉250克芝麻核桃粉50克核桃50克鸡蛋一个调料 白糖50克
1.黄油可以在晚上睡觉前拿出，早上已经软化，把黄油稍微打散就可以了。
2.打入一个鸡蛋。
3.打匀后慢慢放入黄油中，不停地搅拌（剩一点鸡蛋液，等会还要用到）。
4.准备好250克的低筋面粉。
5.在面粉里加入芝麻核桃粉。
6.加入生核桃。
7.加入白糖。
8.拌匀。
9.把面粉加入到黄油和鸡蛋的混合液中。
10.揉成团就可以。
11.在烤盘上铺上一张锡纸。
12.从面团上揪出一个小面团后搓圆。
13.把搓圆的面团摁扁。
14.刷上鸡蛋液。
15.撒上白芝麻,放入烤箱中层，170度，20分钟就可以了。