面团的做法
今天清理电脑文档的时候无意中看到这个,想想粽叶也快要上市了,我还是提前把这个给发了吧,省得一扔我又忘记了,扔到明年,估计也就和我电脑里大多数照片的一样,只有进垃圾桶的命了!
面团
面团:糯米粉500克、温水适量
馅料:熟去皮花生150克、熟白芝麻50克、白砂糖70克、猪油30克
的做法
1.糯米粉置于一大碗中,缓缓注入温水;
2.边倒边用一根筷子搅拌,直至达到自己满意的干稀程度;
3.用手揉合成团,包上保鲜膜备用;
4.另取一大碗,将花生碾碎置于碗中,加入白芝麻;
5.然后加入白糖和猪油;
6.用橡皮刮刀拌匀即成馅料。
面粉的营养价值
面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。..[更多]