无油酸奶黑米燕麦粗粮的做法
主料： 酸奶160g 高粉200克 生燕麦片20g 黑米50g 辅料： 糖10g 盐4g 酵母5g
1.①提前用1000l全脂奶，1克酸奶，面包机发酵成酸奶，取160克备用
2.②黑米搅成粉末，越细越好，④接着在面包机里一发面团，关面包机
3.③面包机中放入材料，倒入酸奶，
4.启动和面程序一次，再启动低糖面包程序一次，
5.④接着在面包机里一发面团，关面包机
6.⑤取出面团排气，分成2个面胚
7.⑥擀长，由上至下滚圆整型
8.⑦在面胚上喷水，
9.拍一层燕麦，
10.⑧面胚进行2发，2发结束后，在面胚侧面割一下
11.⑨200度20分钟，注意不要烤得燕麦焦了，出炉放凉切片就可以吃了，
12.天然麦香的粗粮做成面包是极健康的，无油无蛋低糖，
13.减肥人士最适合吃这种面包，酸奶的添加更丰富了口感和营养
14.增肌减肥，