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巧果

菜谱创建时间

创建时间:2018-11-17

44人看过

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巧果
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
巧果的做法
主料: 面粉350克 鸡蛋3个 奶粉20克 酵母粉5克 白糖60克 食用油15克 辅料: 木质模具适量

1.准备做巧果的木质模具。

2.将主料里所有食材放入面包桶。

3.开启和面发酵程序。一个程序结束,大约需1:30分钟。

4.面团发酵完毕,从面包机取出。

5.将取出的面团揉匀排气后,搓成长条。

6.模具里稍微用刷子刷一层薄粉。

7.揪一块面团,放入花模中,摁压填满。

8.多余的面团,用剪子减去,保持花型完整漂亮。

9.按照喜欢的花型,将所有面团制作完成。

10.烤箱180度,预热后将巧果面胚放入烤箱。

11.15分钟左右,看上色程度,完成烘焙。

12.巧果烤好后,从烤箱取出晾凉。

13.做给孩子吃,可以用线串串给孩子。好玩又好吃。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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