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美食天下菜谱
创建时间:2018-11-08
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材料:菠菜、面粉、萝卜肉馅 菠菜洗净,折小断入开水焯软 菠菜捞出,加清水放入粉碎机打碎粉碎后过网筛过滤 网筛中剩下的菠菜残渣,都是植物纤维呵,可不能浪费了,多吃点纤维对人有好处滴, 菠菜渣放入面粉,加适量清水揉成团,在盆里盖好醒发半小时到一小时左右 醒发好, 分成等量小剂子,这样包出来的包子才一般大,不介意的可随意。 擀开成薄片 放入萝卜丝肉馅 对折,从尾端开始一点点将面团叠加捏上去,不会的就直接做成包子也可,自家吃,什么方便什么来。 左右对捏一点点收口,呈柳叶形状。 放入蒸锅,冷水蒸十五分钟到二十分钟左右即可。暂时吃不完的,就先用平的托盘一个个排开,放冰箱冰冻十来分钟,冻成型后再收在袋子里冰冻,吃时拿出来直接蒸熟即可,是方便的早餐食品。 咱不是黑暗料理,咱是绿叶素满满的有机绿色包子呵。 营养砖家经常撰文让大家要多吃”有色食品“,而且据说每种颜色还对应每一种脏器呵,那咱有机会就多吃这些有色食品吧,食材举手可得,好玩也好吃。
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