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美食天下菜谱
创建时间：2018-11-05
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原料： 面粉、南瓜、 猪肉、萝卜、葱、姜、胡椒粉、盐、生抽、香油做法：1. 萝卜擦丝，加盐，腌15分钟至出水，用手捏出多余水分（水放一旁一会儿打馅时还有 用）， 用刀剁碎 ；2. 猪肉切小块，加入 姜、葱及适量腌萝卜的水，打成肉末；3. 加入萝卜丝、盐、生抽、芝麻油，拌成饺子馅料；4. 南瓜 洗净， 去皮、切片蒸熟， 压成泥；5. 加入 面粉，和成 南瓜面团，盖好，放一旁稍醒一会儿；6.取出南瓜 面团，揉匀，下剂、擀皮，放入饺子馅；7.饺子皮对捏成半月形，再 将饺子俩角对捏，成元宝状；8. 锅中水烧开，下入饺子煮熟即可。
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