饺子图片-金饺子银饺子的做法
包金饺子的做法 ；
食材：小麦面粉 255克，金瓜260克（去皮去瓢净重），馅料：猪肉糊120克，芹菜260克，姜葱五香粉料酒糖盐鸡精火麻油（或其它食用油）适量
做法：
1、 将金瓜洗净去皮去瓢切块
2、 坐蒸锅注水点大火，将金瓜片块放在笼屉上，烧开后再蒸8分钟
3、 将金瓜片倒入盆中，整成糊状
4、倒入面粉与金瓜揉均成团，饧10分钟
5、准备馅料食材
6、将芹菜在开水锅中焯水1分钟捞起
7、将芹菜切碎。猪肉糊加入五香粉料酒盐糖拌均，后将芹菜挤干水分加入，倒入火麻油拌均，再加入姜葱末鸡精盐等与肉馅拌均成饺馅
8、取面一团揉成长条，切成剂子压扁，擀成饺皮，包入饺馅捏成一种饺子形状，步骤如图
9、坐锅注水大火烧开，可水中加点盐和油，将已包好的饺子投入，烧开后再加入凉水半碗，如此这般两次，将饺子煮熟出锅
金饺子银饺子 吃着饺子过大年：
