香菇虾子面的做法
主料: 香菇35g 虾子面50g 辅料: 油适量 盐适量 白砂糖5g 自制鲜味素5g 蚝油8g 味极鲜5g 芝麻油2g 小葱少许
1.香菇先泡发
2.准备一块虾子面
3.把生菜洗净,小葱切末。
4.锅内坐水,烧开,把香菇放入煮制,同时加入适量的盐。
5.再来点糖提提味。
6.往锅内加入一小勺自制的鲜味素提鲜增香。
7.放入少许的花生油
8.跟着把虾子面放入煮制。
9.当锅内在煮面的时候,现在准备碗料,往碗里加入适量的蚝油。
10.然后再放入一点味极鲜
11.跟着再往碗里放入少许的芝麻油
12.舀一勺锅内的热汤把味料稀释。
13.当面煮熟后,把青菜放入。
14.等锅内大滚后,就可以喽~
15.盛入碗内,洒上葱花就可以开吃了~