▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

滑肉炒河粉

菜谱创建时间

创建时间:2018-08-25

88人看过

查看评论 0条

滑肉炒河粉
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
滑肉炒河粉的做法
主料: 河粉150g 绿豆芽150g 精瘦肉60g 辅料: 油适量 盐适量 蒜薹适量 干红辣椒适量 十三香适量 蚝油适量 生抽适量 味精适量

1.准备所需食材。

2.将蒜薹切段,肉切条,用淀粉、蛋清、食盐和十三腌制起来。

3.腌肉剩余的鸡蛋,先在锅里滑炒一下,盛出备用。

4.炒锅放油,放入辣椒炸香,不喜欢吃辣的可以省略此步。

5.将腌制好的肉丝放入锅中。

6.用筷子滑开,炒至变色即可。

7.放入绿豆芽和蒜薹。

8.加入生抽、蚝油、食盐、十三香调味。

9.放入河粉和炒好的鸡蛋。

10.一手拿锅铲一手拿筷子,上下掂着炒,防止翻炒,炒碎米粉。

11.炒透河粉后,加入味精和孜然调味,关火食用。


来源:
tags:

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
香糯鲜咸好味道——糯米烧麦

香糯鲜咸好味道——糯米烧麦

做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一

花样馒头~蝴蝶馒头

花样馒头~蝴蝶馒头

做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水

【刈包&荷叶饼】

【刈包&荷叶饼】

做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当

发酵粉蒸馒头

发酵粉蒸馒头

做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7

热门菜谱
寿桃枣泥包

寿桃枣泥包

117204人次
花样馒头

花样馒头

95961人次
煎饼果子

煎饼果子

59205人次
油条

油条

51900人次
油条秘方

油条秘方

48297人次
手擀面

手擀面

47441人次