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樱桃小萝卜

菜谱创建时间

创建时间:2011-05-27

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樱桃小萝卜
主料:
辅料:
调料:
樱桃小萝卜的做法

花生芝麻粉

材料:花生米200g,熟芝麻50g。

做法:

1.花生放烤盘中,150度,十几分钟。看到红衣有些变紫了,就可以了。拿出来,晾凉。

2.搓掉红衣。

3.加芝麻一起,用料理机的干磨刀,打成粉。不用打太细。保鲜盒保存,冰箱冷藏,可放1个月。

 

 

 

 

樱桃小萝卜

樱桃小萝卜是我每次见到都必须要买的东西,到并不单是为了它清爽的味道,实在是爱极了她洋红的外表和水灵的内里。之前做过好几次,这次换了个样子,直接拍碎。

材料:樱桃小萝卜300g,蒜4-5瓣,凉拌酱油2汤匙,醋3-4汤匙,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,辣椒油1汤匙,花生粉1汤匙。

做法:

1.樱桃小萝卜去茎叶,洗净,用刀拍裂,也不用太碎。

2.蒜拍几下,切碎末,放入碗中,加凉拌酱油2汤匙,醋3-4汤匙,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,辣椒油1汤匙,花生粉1汤匙拌匀,做成凉拌汁。

3.倒在拍裂的萝卜上,拌匀,入冰箱冷藏,腌制20分钟即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100j4fx.html


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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