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炝拌三丝

菜谱创建时间

创建时间:2011-05-27

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炝拌三丝
主料:
辅料:
调料:
炝拌三丝的做法

材料:黑木耳几朵,莴苣半根,胡萝卜一小根。

      油,生抽,花椒,盐,米醋,大蒜,芝麻。

做法:

1.木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净。

2.分别切丝。焯水30秒种即可。

3.焯过水的三丝浸泡凉水,沥干。放入容器。放上切碎的蒜末。

4.锅里热油,放入花椒小火炸香。捞出花椒不要。

5.油趁热倒在蒜上,加生抽,盐,米醋,芝麻拌匀即可。

 

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100ht0x.html


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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