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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-27
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材料:黑木耳几朵,莴苣半根,胡萝卜一小根。
油,生抽,花椒,盐,米醋,大蒜,芝麻。
做法: 1.木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净。 2.分别切丝。焯水30秒种即可。 3.焯过水的三丝浸泡凉水,沥干。放入容器。放上切碎的蒜末。 4.锅里热油,放入花椒小火炸香。捞出花椒不要。 5.油趁热倒在蒜上,加生抽,盐,米醋,芝麻拌匀即可。
做法:
1.木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净。
2.分别切丝。焯水30秒种即可。
3.焯过水的三丝浸泡凉水,沥干。放入容器。放上切碎的蒜末。
4.锅里热油,放入花椒小火炸香。捞出花椒不要。
5.油趁热倒在蒜上,加生抽,盐,米醋,芝麻拌匀即可。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100ht0x.html
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