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美食天下菜谱
创建时间:2011-05-28
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黄瓜1根
皮蛋1个
大蒜 适量
生抽 适量
醋 适量
白糖 少许
芝麻油 少许
凉拌黄瓜皮蛋的做法(皮蛋拌黄瓜)
原料:皮蛋1个、黄瓜1根、蒜末生抽、醋、一点点糖、一点点芝麻油
做法:
1、黄瓜用刀背拍拍,让它骨质疏松后,切成小块。
2、皮蛋剥皮,切小块。
3、把黄瓜、皮蛋混合,加蒜末生抽、醋、一点点糖、一点点芝麻油,拌匀。
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